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Ven para enseñarte no te da pena desperdiciar esa pieza

Pues la soya también es ablandador

Yo descongele con agua a temperatura ambiente la carne omití hacer el cambio del agua estuvo aproximadamente 1hora 30 minutos posteriormente la metí al refrigerador y al día siguiente la regrese al congelador por que no la utilice continua sellada y empacada al vacío 😢 Pregunta todavía se puede volver a descongelar y consumir ? O cual es tu comentario al respecto me ayudaría mucho ? Bien video te dejo mi like 👍

Cuántos dias puedo tener guardado en la refri el cerdo una vez marinado??

Recuerden son grados celcios nos Fahrenheit

Amigo de verdad que malo. Empezando no es agua mineral, es soda. 2do. El agua se lleva toda la mioglobina de la carne, qiutandole casi todos sus nutrientes. Muy malo esta explicación.

Como hay que quitar el exceso de papaya? Lavandolo con agua?

La carne es mas suave y jugosa cuando menos la cocines,

Muy bueno

Pero si estaban en distinto punto. 🤔

Como ablandar la carne de puerci?

Se lavo la carne antes de poner al asador o no ? Se ve blanquita porfa

Si alguien gusta les vendo la receta del pastor la original no porquerias

Si alguien gusta yo vendo la receta original

Hahahahaha de donde sacas estas estupideces no engañes a la gente por que no esta bien esto no es nada que se le paresca a un adobo para tacos al pastor estas muy lejos

Adoro el sabor de los tacos al Pastor sin embargo no le tengo mucha confianza a la carne de cerdo por el tema de que quede mal cocida, creo que la carne de res es muy buena opción y siendo sirlon o diezmillo queda muy bien por la grasa que lleva.

Eso es verdad hay muchos paises del oriente que desde hace mucho más antes comían la carne al pastor que en México.

Hola como le quitas el exceso de marinado en otro enseñaste nunca meter la carne directamente en agua

Y no colaste el pinche adobo o no se vio

Muchos dicen lo mismo ya ni se sabe solo el que tenga un damiliar directo de puesto de raquitos al pastor.

No creo que la receta original lleve piña y muchos taquero no siquiera te ponen. Piña que porque esta muy cara o no te ponen si no la pides

Amigo y si queda cuantos días puede aguantar ya que no lleva vinagre gracias

Gracias

La punta de anca se corta en contra de fibra , el corte se hace transversal con la grasa en corte mariposa.

Mi hermano no des consejos de corte de carne si no lo saben hacer la picaña no se trabaja así se trabaja junto con la grasa y es un corte fino lo digo porque tengo experiencia de mas de 20 años en cortes de carne

What is the recipe for the salsa roja that goes best with these tacos al pastor?

Que tiempo se deja marinar?

Cual es la Diferencia de Marinar con Agua Mineral vs Bicarbonato de Sodio ?

Okis okis 🙂

😂😂😂😂

Ohhh😲 okis okis gracias 🙏🏻🙂

😲 okey muchas gracias 🙏🏻 saludos 👋🏻

Si haces una carne bien cocida y sin jugo, no sabes cocinar

FELICITACIONES ♥️ 👀

Muchas gracias por compartir sus conocimientos 🙏🏻

Burrera

Pues mejor no invito gente que no coma carne y listo

Epico :v

.

Súper! Muchas gracias por tu claridad y concisión

En mi opinión, esa es carne de Picaña o Puyazo, comúnmente conocida. A ese tipo de carne no se le quita la grasa, ya que es parte de su estilo especial.

Restauranes?.Es que destrozais el Español, madre mía

Con bicarbonato de sodio 1 hora y luego se lava levemente queda súper blanda

Wagyu, la carne si menos carne y grasa de la más corriente y mala para el cuerpo...eso Realmente es acudan al cardiólogo después.

Todo bien y muy bueno saberlo pero esa carne estaba cruda le faltaba cocción,. Ahora el agua tiene que ser con gas? Gracias

El marinado de mostaza es riquísimo muchas gracias. La carne queda suavecita y fácil de cocer ❤

Hola tiene buena pinta ,pero se puede sustituir romero con otro ? Gracias

Gracias por la receta

Vinagre de cocina o vinagre de limpieza?

Gracias desde España 😅